масло сливочное - 500г, сельдь - 150г, яблоко свежее -500г, лук репчатый - 250г, масло растительное - 200г, хлеб пшеничный - 100г, перец - по вкусу, сахар - по вкусу, молоко - по вкусу
Сельдь вымочить и снять филе (без кожи и костей). Лук спассеровать. Булку замочить в молоке. Яблоко натереть на мелкой терке. Подготовленные продукты протереть через сито. Смесь соединить с размягченным маслом и, добавив молотый перец, сахар, растительное масло, вымешивать до образования пышной массы.
Тэги: сельдь, рыба
Jul
6